Duurzaam produceren is voor ons logische keuze

Harold Oldenbeuving, Adjunct Directeur Operations, aan het woord:

Marfo bv, is een bekende Lelystadse producent van luchtvaartmaaltijden, maar ook voor andere markten (ziekenhuizen, gevangenissen, zorginstellingen etc) onder de naam Chef Martin.

Duurzaam produceren is voor ons een logische keuze, die we integraal inzetten, dit draagt bij aan kosten reductie, maar creëert ook waarde, door o.a. de maaltijd kwaliteit en beleving!
Voor de productie draagt Marfo zorg voor een zo laag mogelijke impact op omgeving en milieu door:
• Laag waterverbruik
• Gebruik van wind energie
• Groen gas
• Reductie energie gebruik door o.a. Warmte terugwinning, LED verlichting etc
• Recyclen van verpakking waar mogelijk
• Gescheiden reststromen, incl afvalwater
• Plannen van volle vrachtwagens
Maar vooral inzet en gebruik van duurzame, verse en authentieke producten (en producten met een kwaliteitslabel/duurzaamheid). Marfo is onder andere MSC, ASC, BIO (Skall) en BLK (Beter Leven Keurmerk) gecertificeerd.

ChefMartin_Logo_FC lage resolutie aangepast formaat  Marfo logo

 

 

Share